为保障广大师生的饮食安全，进一步提高学校食品安全保障能力和水平，于2022年3月22日14：30，丘彬老师为组长，王海老师、王星怡老师分别带领食品安全监督管理小组分两组，对学校食堂一楼中快餐饮公司和二楼李师傅餐饮公司的安全卫生进行了突击检查，列入食堂月考核内容，检查小组深入餐厅、厨房、库房（粮库、调味仓库等），对食堂用水用电、安全通道、环境卫生、食品卫生、消防消毒等情况进行了全面、细致地检查。
检查小组每到一处都认真察看，听取食堂负责人的详细介绍。在检查过程中秉持不放松任何一个进货渠道，不轻视任何一个操作过程，不疏漏任何一个细节，严防病从口入的态度，以确保师生舌尖上的安全。
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文：胡琼（食品安全小组组长）
审核：张立
